一、一代牛

显著特征是头上的花片极少，且面积小。从毛色分布来看，一代牛没有过多复杂的花纹。 通常是本地黄牛与优良品种公牛杂交的后代，具有一定的杂种优势，但优势相对较弱。外貌特征可能仍保留较多本地黄牛的特点，如体形较小、毛色较杂等。在生长速度、饲料转化率等方面较本地黄牛有所提高，但与高代杂交牛相比还有差距。

由于生长速度相对较慢，对饲料的营养要求相对较低。可以适量使用粗饲料，如青贮料、干草等，搭配一定比例的精饲料。对饲养环境的适应能力相对较强。由于遗传背景相对复杂，可能对某些疾病的抵抗力较弱。需要加强疾病防控，做好疫苗接种和驱虫工作。

出栏时间较长，一般需要 18 个月以上。产肉量相对较低，肉质一般。经济效益相对较低，养殖成本相较低。

二、二代牛

二代牛的正脸主要呈现出白毛的特征，然而脸的两边却是杂毛。在外观上具有较高的辨识度。 是一代杂交牛与优良品种公牛再次杂交的后代，杂种优势进一步增强。体形通常比一代牛更大，外貌更接近优良品种，毛色相对较纯。生长速度、产肉性能等明显优于一代牛和本地黄牛。

随着生长速度的加快和体形的增大，对饲料的营养需求也有所提高。需要增加精饲料的比例，以满足其快速生长的需要。对饲养环境的要求有所提高，需要更宽敞、舒适的牛舍，以满足其生长和活动的需要。随着杂种优势的增强，对疾病的抵抗力有所提高。但仍需定期进行健康检查和免疫、驱虫，及时发现和治疗疾病。

出栏时间缩短，一般为 12-15 个月。产肉量有所提高，肉质较好。经济效益相较于一代牛明显提高，养殖回报率稍高。

四、四代牛

四代牛头部净脸都是白毛，没有任何杂毛。一般是经过多代杂交选育的高代杂交牛，具有稳定的遗传性能和卓越的生产性能。外貌特征与优良品种几乎完全一致，各项生产指标都处于较高水平。 对饲养管理条件要求相对较高，但回报也更大。

对营养的需求高，需要提供高质量的精饲料和优质粗饲料，以保证其良好的生长发育和生产性能。对饲养环境要求较高，需要配备现代化的养殖设施，如自动饮水设备、通风降温设备等，以确保其健康生长。通常具有较强的免疫力，但也不能忽视疾病防控。要严格执行防疫制度，加强饲养管理，提高牛群的整体健康水平。 生长速度非常快，出栏时间可缩短至 10-12 个月，甚至更短。 产肉量高，肉质优良，市场竞争力强。经济效益显著，是高效养殖的首选品种。但养殖成本也相对高一些，需要有较高的技术水平和管理能力。