鸡蛋是百姓餐桌的常见食材，其质量安全直接关系民生。为筑牢禽蛋质量安全防线，切实守护群众“舌尖上的安全”，近日，固阳县农牧局聚焦全县鸡蛋生产流通关键环节，组织开展鸡蛋专项速测抽检工作，精准护航“菜篮子”安全。

本次抽检以“全覆盖、无死角”为原则，重点面向养殖场等经营主体同步抽检。抽检过程严格遵循农畜产品抽样规范，工作人员现场随机取样、详细登记、快速检测筛查，同时指导生产经营主体规范开具承诺达标合格证，从源头筑牢食品安全防线。

本次抽检围绕固阳县榆湾养殖场、固阳县福华慧科养殖场、固阳县山地家庭农牧场等养殖场开展专项工作，经现场检测，本次抽检的8批次鸡蛋全部合格，全县蛋品质量安全状况总体稳定。

下一步，我县将持续常态化开展鸡蛋抽检，强化检打联动，督促生产经营主体落实主体责任，从源头严控风险，全力保障群众吃上安全、放心的鸡蛋。